vianocna kapustnica bez masa

zobrazeno 5067×

Vložil(a): WeruskaSK, 5. 1. 2019 15.44

Ingredience:

olej: 1 množství dle chuti

cibula: 2 ks

cesnak: 6 ks

kapusta: 1 kg

susene slivky: 200 g

susene hriby: 100 g

smotana kysla: 1 balení

sol: 1 množství dle chuti

mleta cervena paprika: 1 špetka

chlieb: 1 množství dle chuti

cibulu pokrajanu nadrobno osmahneme na oleji, pridame kapustu aj so stavou, cesnak /pokrajany najprv nechame 6min na vzduchu odstat/, mletu cervenu papriku, susene slivky a vopred namocene huby. dolejeme vodu aby to bolo akurat ani huste ani riedke, pripadne dosolime. ak mame, mozeme pre kyslost pridat nalev z nakladanych uhoriek ak mame prave otvorene a mali sme malo kapustovej stavy, pozor ale velmi kyslu kapustnicu deti nezjedia. mozeme ale nemusime podavat s kyslou smotanou a chlebom. varime kym kapusta nezmakne /15-20min orientacne/