Červená řepa podle Margit

Velmi jednoduchý a rychlý recept jak připravit červenou řepu jsem našla na stránkách mé oblíbenkyně Margit Slimákové.

Řepu si oloupeme a nakrájíme na kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem, mírně jsem osolila a pak se vše zalije smetanou a posype parmazánem. Dáme do trouby a zapečeme. 

Výborné teplé jídlo. Hodí se k masům jako příloha nebo jen tak ke kváskovému chlebu. Zkoušela jsem to jíst i studené, to už není taková hitparáda, ale teplé je to vynikající. Kdo miluje řepu jako já, si tenhle recept zamiluje. Dnes jdu dělat znovu ?