Vejce s křenovou omáčkou

sledováno1× zobrazeno1347×

Vložil(a): szendrejka,13. 3. 2016 0.56

Ingredience:

vajíčka: 4ks

Paprika červená: 1ks

Ředkvičky: 250g

Jarní cibulka: 2ks

Zakysaná smetana: 200g

Kopr (čerstvý - mám na mrazáku): 2lžička

Křen nastrouhaný: 1-2lžíce

Klíčky (ideální ředkvičkové, dávám ale řeřichu): 1hrst

Citrón: 1ks

Sůl, pepř: -množství dle chuti

Vejce uvařte natvrdo a oloupaná přepůlte.

Ředkev, papriku očistěte a nakrájejte (ředkev můžete navíc na asi 2min povařit a nechat vychladnout). Cibulku nakrájejte na kolečka. Všechny ingredience (kromě vajec) smícháme se zakysanou smetanou, koprem, křenem a klíčky. Přidejte i citr. kůru. Dochuťte solí, pepřem, citr. šťávou, cukrem a může být i mleté chilli.

Na hotový salát poklaďte rozpůlená vajíčka a podávejte.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (21 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.