Kapr s koprovou omáčkou

zobrazeno 2384×

Vložil(a): Lucie2, 27. 10. 2014 9.58

Ingredience:

filety z kapra: 4 ks

bílý jogurt: 6 lžíce

nasekaný kopr: 1,5 lžíce

drcený česnek: 2 stroužek (+ 1 stroužek na brambory)

sůl a pepř: podle chuti

brambory: 500 g

menší řepa: 1 ks

olej: 1 lžíce

1. Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy.

2. Smíchejte jogurt s koprem, solí, pepřem, česnekem a dijonskou hořčicí. Zálivku nalijte na kapra, pekáček zakryjte alobalem a dejte péct do vyhřáté trouby na cca 35 minut. Pak sejměte alobal a ještě 5 minut dopečte.

3. Na česnekové brambory povařte plátky brambor nad parou, pak je dejte na plech, potřete prolisovaným stroužkem česneku smíchaným s olivovým olejem, osolte a upečte v troubě při 180 °C. Doplňte červenou řepou vařenou v páře a nakrájenou na tenké plátky.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (28 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

esternovakova1970, 29. 12. 2023, 23.06

Ani mi nemluvte, já když vidím že si nemůžeme dovolit kupovat ani šunku v obchodě, tak se skutečně obávám toho že budeme brzo mít maso jenom jednou týdně. Tak kde to zase jsme..

naseivanka, 29. 12. 2023, 23.06

Ale jo, něco jsem od nich kdysi brala, tak snad bude ta kvalita i teď odbrá. Přece jenom fialova drahota nás všechny přišla velmi draho.

kristyrychla, 29. 12. 2023, 23.04

No jestli tam jste denně tak byste mi asi mohla poradit jestli je skutečně dobré si nové titanové nádobí vybírat na internetu, speciálně pak přes obchod www.zgastro.cz

naseivanka, 29. 12. 2023, 23.03

Tak o mě že tady nikdo nestojí? Se podívejte na sebe. Sama ani neuděláte nějaké maso s rýží, všechno se vám připálí, já jsem v kuchyni pečená vařená.

esternovakova1970, 29. 12. 2023, 23.02

Hele nepouštěj se tady do žádné z holek laskavě. Tady přijdeš jednou za uherský rok a chceš rozdávat rady do života? O tebe tady nikdo nestojí.

naseivanka, 16. 12. 2023, 13.23

No to sou mi to teda ale pěkně podivné kombinace. Jak jste na to vůbec přišla, kdo vám takové hrůznosti poradil? to mně teda povězte, já jsem z toho ještě teď celá na větvi. Jak jako se u vás vaří a kdo to vymejšlí?