Ovocné knedlíky JINAK

zobrazeno1361×

Vložil(a): KackaPJ,5. 8. 2016 18.46

Ingredience:

Na omáčku:

ovoce: 100g

Na těsto / korpus:

rohlík: 1ks

bílý jogurt: 200g

máslo: 20g

vejce: 2ks

měkký tvaroh: 150g

sůl: 1špetka

ostatní:

dětská krupička: 125g

Rozmixujete/nakrájíte rohlík, potom jej necháte nasáknout jogurtem... Máslo utřeme se žloutky, tvarohem a solí. Pak se přidá rohlík, sníh z bílků a krupičku. Tu dejte podle svého uvážení, ideáně kolem 125 g. Teď z toho uděláte těsto, takové velké noky. Pak chvíli "odpočíváte" vy i těsto. A už jen vaříte. Sedm minut, aby to moc nenasáklo a nebylo vodnaté... K tomu dáte ovocný přeliv. Velká výhoda: je teplý stejně jako knedle, ne jako u kynutých, kdy to máte vevnitř často horké... Dobrou chuť :)

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (16 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.