Vanoční pečený čaj

sledováno1× zobrazeno3245×

Vložil(a): Míša Ellenka Nováková,17. 10. 2018 12.12

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec Bez lepku 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Citron
1ks
Rum
150ml
Skořice
1lžička
Hruška
300g
Jablko
300g
Cukr krystal
450g
hřebíček
3ks
Mandarinka
1ks
Maliny
250g

Ovoce můžeme dát a namíchat podle vlastní chuti. V rozpisu je ovoce a množství, jak jsem ho namíchala já.

Jablka a hrušky omyjeme a i se slupkou nakrájíme na stejné asi centimetrové kostky, které vložíme do větší misky. Mandarinku oloupeme, rozdělíme ji na dílky a přidáme do misky. Místo mandarinky můžeme použít pomeranč. Dále přidáme omyté maliny, cukr, skořici, rum, citronovou šťávu, hřebíčky a vše důkladně promícháme.

Připravenou směs přendáme do pekáčku s příklopem a vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme 30 minut. Potom pokličku sundáme a necháme péct odkryté ještě 15 minut. Během pečení asi 2 - 3krkát promícháme. Než se čaj upeče, připravíme si malé zavařovací skleničky.

Po upečení čaje si nahřejeme skleničky a plníme je ještě horkou směsí. Pevně uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a takto necháme 20 minut. Potom je postavíme na dno a necháme vychladnout. Takto připravený čaj můžeme skladovat celou zimu. Z této dávky jsem udělala 5 skleniček od moravanky.

Vánoční pečený čaj podáváme tak, že do hrnečku dáme 2 - 3 lžičky a zalijeme horkou vodou. Necháme vylouhovat a přecedíme. Já ho necedím, ale ovoce sníme. Je dobré a byla by to škoda ho vyhodit.

 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (36 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Dudu, 9. 12. 2022, 21.28

To je dobrota, máme jich doma několik a většinou nás nenapadne, si ho udělat, jak není u ostatních čajů v šuplíku, ale ve špajzu nebo v lednici

Teryk92, 9. 12. 2022, 18.14

Hned bych si dala.

Jjirinka, 27. 11. 2022, 21.18

Je vynikající , letos ho rozdávám k Vánocům jako dárek

Janulinka, 26. 4. 2022, 20.39

Pečený čaj milují a také dělám z různých druhů ovoce

annahb, 5. 12. 2021, 21.46

pečené čaje milujeme

Evanessa, 10. 11. 2021, 14.00

Já pečený čaj dostala jako dárek a byl vynikající, určitě zkusím udělat sama

danuse11, 2. 3. 2021, 0.14

nádhera,určitě musím vyzkoušet

mikjana, 17. 12. 2020, 18.41

Pečený čaj jsem ještě nezkoušela, musím ho vyzkoušet.

Úča, 25. 10. 2020, 11.33

Pečený čaj dělám a je úžasný

mikka27

mikka27, 14. 5. 2020, 15.43

Mám je moc ráda .

© 2013 -2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů