Párky zapečené v těstíčku

zobrazeno1366×

Vložil(a): Lucie2,26. 10. 2014 22.39

do 30 min. složitější

Ingredience:

hladká mouka
140g
vejce
3ks
mléko
300ml
dijonská hořčice
2lžička
sůl a pepř
podle chuti
párky
8ks
slunečnicový olej
na vymazání
šalvějové lístky
8ks
rozmarýn
4snítka

1. Troubu předehřejte na 240 °C. V robotu dohladka umíchejte mouku, vajíčka, mléko a hořčici. Podle chuti osolte a opepřete. Vzniklé těstíčko nechte třicet minut odpočinout. 
2. Párky nařízněte do ježečka a na oleji je ze všech stran opečte. Zapékací mísu o rozměrech asi 30 x 23 cm (či kulatou o průměru cca 30 cm) a hlubokou 7,5 cm vymažte olejem a dejte ji do trouby. Až se pořádně zahřeje a začne se z ní kouřit, přidejte párky a po 5 minutách je přelijte těstíčkem, posypte lístky šalvěje a rozmarýnu a dejte doprostřed trouby. Bez otevírání trouby pečte 25 minut, případně o 5–10 minut déle, je-li potřeba. Výsledné těstíčko by mělo být nadýchané a zhnědlé. Podávejte přímo ze zapékací mísy.

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (16 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

simsim, 14. 2. 2021, 0.07

Krásně udělaný ježeček z párků - dobrý nápad na jídlo k večeři.

nancy, 3. 10. 2020, 13.33

Vypadá to zajímavě a určitě to bude i jedlé

Žofinka

Žofinka, 30. 1. 2019, 15.38

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mygara

Mygara, 28. 6. 2018, 22.02

vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet

Mildret, 1. 6. 2018, 23.49

Zajímavé. To bych mohla vyzkoušet.

Zdeňka S., 7. 4. 2017, 19.12

To by jsme si mohli udělat k večeři

Aliisha

Aliisha, 16. 1. 2017, 21.50

Tak to bude mňamka. To ráda zkusím.

Petra Schoberová, 2. 12. 2016, 21.51

super

jitkamety

jitkamety, 27. 2. 2016, 10.20

zajimavy recept

lenkamaresova, 6. 12. 2015, 22.23

Taky spíše ne.

© 2013 -2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů