Šunka s medovou kůrkou

zobrazeno1665×

Vložil(a): Lucie2,31. 10. 2014 22.36

Ingredience:

brandy: 2lžíce

česnek: 2stroužek

mražená karotka: 200g

med: 3lžíce

pepř a sůl: podle potřeby

rozmarýn: 1hrst

uzená šunka s kůží: 1kg

mražené zelené lusky: 200g

Kůži na šunce nakrájet do mřížky, oloupaný česnek nakrájet na plátky. Šunku dát do pekáče, podlít vodou a přidat česnek, péct na 180°C asi 35 minut. Fazolky a mrkev spařit v horné osolené vodě, slít a nechat okapat. Šunku potřít směsí medu, brandy, pepře a rozmarýnu. Přidat zeleninu a nechat ještě 15 minut dopéct. Podávat s pečivem.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (15 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.