Uzené na houbách

zobrazeno2316×

Vložil(a): Lucie2,13. 10. 2014 13.23

Ingredience:

olivový olej: 1lžíce

máslo: 1lžíce

malé žampióny: 250g

portské: 4lžíce

sušené brusinky: 2lžíce

kuřecí vývar: 150ml

sojová omáčka: 1lžička

uzené maso: 350g

Olej a máslo rozpalte na pánvi. Přidejte překrojené houby a 4-5 minut je opékejte. Přilijte portské a po chvíli přidejte brusinky. Zalijte horkým kuřecím vývarem a zakapejte sojovou omáčkou. Zahřívejte, aby se omáčka zredukovala a mírně zhousla. Uzené maso ohřejte na pařáčku nebo v mikrovlné troubě. Podávejte přelité houbovou omáčkou. Jako příloha jsou nejlepší vařené či pečené brambory.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (18 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.