Bravčové medailónky v brusnicovej omáčke

zobrazeno3209×

Vložil(a): Tinka1993,10. 12. 2017 10.55

Ingredience:

Bravčové mäso: 500g

Brusnicovy džem: 2lžíce

Bujón: 1ks

Mäso umyjeme, nakrájame na medailónky a jemne vyklepeme. Posolíme, dáme mletú rascu, mleté čierne korenie. Medailónky sprudka opečieme na oleji z oboch strán. Mäso som vložila do hrnca, podliala vodou, pridala 1 kocku bujónu a dusila asi 1/2 hodinu. Potom som tam pridala asi 3PL brusnicovej omáčky a dusila domäkka. Mäso som vybrala z výpeku a zahustila som ho solamylom rozmiešaným v troche studenej vody. Jedlo bolo hotové. Môžete podávať s opekanými zemiakmi alebo zemiakovým pyré.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.