Masové zavitky

zobrazeno1305×

Vložil(a): Zlata1,9. 2. 2017 13.31

Ingredience:

Plátky krkovicky: 4ks

Sůl: Libovolnéšpetka

Černý mletý pepř: Libovolnéšpetka

Plnotucna hořčice , na potreni: Libovolnémnožství dle chuti

Plátky slaniny: 4ks

Kysané zelí: 1 a půlhrnek

Sunkove klobásky: 4ks

Vejce: 1ks

Mleko: 1/2hrnek

Pivo: 1/2hrnek

Hladká mouka na obalení: Libovolnéhrst

Olej na panev: 1 až 2dcl

Sadlo: Na vymazání plechu

Barbecue koření: Posypani

Cibule: 1ks

Vyvar: 2/3hrnek

Plátky krkovičky bez kosti naklepeme, osolíme a opeprime, potřeme hořčicí a prokládáme plátky slaniny. Zelí rovnomerne navrstvime na platky, prokládáme klobasky, svineme a sepneme paratky. Vejce rozslehame s mlékem a pivem. V této směsi závitky namočíme a obalíme v mouce. Osmazime na rozpáleném oleji a vložíme do pekacku vymazaného sádlem. Závitky posypeme korenim, pokládáme nakrájenou cibuli, podlijeme vývarem a za občasného podlevani upečeme do měkka. Podáváme s pecenymi brambory.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.