Vepřové na pórku

sledováno1× zobrazeno9388×

Vložil(a): Minnie,20. 4. 2016 12.17

Ingredience:

Vepřová plec: 1kg

Pórek: 2ks

Cibule: 3ks

Česnek: 4stroužek

Zakysaná smetana: 1balení

Sádlo: Na osmažení

Mléko: 150ml

Hladká mouka: 3lžíce

Sůl: 1množství dle chuti

Mletý pepř: 1množství dle chuti

Drcený kmín: 1množství dle chuti

Mletá paprika sladká: 1množství dle chuti

Cibuli nakrájet najemno, česnek prolisovat a očištěný pórek nakrájet na kolečka - trochu pórku odebrat, nakrájet najemno a nechat na posypání hotového jídla. Vepřové se nakrájí na kostky. Na sádle se zpění cibule, na ní orestujeme vepřové maso. Přidat na kolečka nakrájený pórek, česnek, osolit, opepřit, přidáme trochu kmínu, sladké papriky, podlít vodou a dusit do změknutí. V mléce rozkvedlat zakysanou smetanu a hladkou mouku, nalít do omáčky, zamíchat a nechat provařit. Podle chuti můžeme ještě přidat česnek. Podává se nejlépe s těstovinami nebo rýží a posypané čerstvým pórkem.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.