Vepřové na žampionech
zobrazeno 2797×
Vložil(a): LBM, 21. 2. 2021 10.49
Ingredience:
- Vepřové maso
- 500 g
- Žampióny
- 400 g
- Cibule
- 2 ks
- Máslo
- 1 lžíce
- Olej
- Dle potřeby
- Tmavá jíška
- Dle potřeby
- Vývar
- 1 litr
- Sůl a pepř
- Dle chuti
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme.
Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli a pak přidáme maso, osmažíme z obouch stran a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí.
Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky.
Osmažíme je lehce na pánvi a přidáme do omáčky.
Omáčku zahustíme tmavou jíškou a zjemníme máslem.
Diskuze k této stránce (14 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
