Nudličky z hovězích jater s rýží

zobrazeno 4308×

Vložil(a): Adelinka, 23. 1. 2017 13.56

Ingredience:

Hovězí játra: 400 g

jarní cibulka: 3 lžíce (Radši přidejte míň, snadno můžete přidat)

worcester: 1,5 lžíce (méně než sojové omáčky)

čerstvý pepř: 1 špetka

sladká chilli omáčka: 1,5 lžíce

olej: na orestování

sůl: 1 špetka

Očištěná hovězí játra nakrájíme na nudličky. Ze šikma nakrájíme jarní cibulku. Vše orestujeme na pánvi, já použila olivový olej. Ochutíme sojovou omáčkou, worcestrem, pepřem a sladkou chilli omáčkou. Restujeme do měkka a tak, aby játra nebyla syrová. Přilijeme trochu vodu, aby se vytvořila omáčka a ještě chvíli dusíme, tím se omáčka trochu zredukuje. Pokud je potřeba dosolíme, ale já už nesolila. Podáváme třeba s rýží.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (15 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Úča, 22. 2. 2021, 23.15

Játra miluji a rýží také , tak hurá do vaření

Mygara, 11. 12. 2018, 8.16

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka, 4. 10. 2018, 16.26

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga, 14. 1. 2018, 1.40

Játra dělávám, ale většinou jen kuřecí

k.o.r.i.n.e.k, 2. 2. 2017, 21.48

Dělám bez té chilli omáčky a je to dobré ?

Mildret, 24. 1. 2017, 9.43

Teda ty vypadají úplně skvěle ? hovězí jsem ještě nezkousela ale s tou chili omáčkou musí být moc dobre

Aliisha, 23. 1. 2017, 21.06

Dle mě jedno z nejlepších jídel. Dělám a milujeme jej

Jarka mmm, 23. 1. 2017, 18.42

Jé ty už jsem dlouho neměla,úplně jsem na ně dostala chuť . Koukám,co si jich nandavate ,mě by stačila tak třetina max. (jiného masa jím naopak tak 2x tolik,co ostatní )

Adelinka, 23. 1. 2017, 19.16

jojo, porci mám pořádnou, protože jím za dva a docela rychle se to stráví

Jarka mmm, 23. 1. 2017, 19.42

Já teď taky jím za dva a skoro nic se do mě nevejde .

Adelinka, 23. 1. 2017, 20.12

já bych jedla pořád a to mi do porodu zbývají cca 3 týdny

Zdeňka S., 23. 1. 2017, 14.48

Jé ty vypadají dobře já většinou vařím z králičích jater. Hovězí jsem popravdě ještě nekupovala

Adelinka, 23. 1. 2017, 16.34

Já zase neměla králičí. Původně jsem chtěla koupit vepřová játra, ale ty stály dvakrát tolik co ty hovězí.

Zdeňka S., 23. 1. 2017, 18.13

Ono játra budou vždycky játra , takže možná na tom ani tolik nesejde

k.o.r.i.n.e.k, 2. 2. 2017, 21.49

Králíčí játra jsem tedy ještě neměla ?