Omáčka "všehochuť", vhodná k rýži

Omáčka, kterou jsem dnes vymyslela,když jsem potřebovala zdělat hlívu a patku šunky. Hlívu oloupeme,a nakrájíme na menší kousky,šunku také nakrájíme, nebo nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme hlívu a šunku,a chvíli opékáme. Zasypeme trochou papriky, pár vteřin smažíme, a pak zalijeme vodou. Osolíme, opepříme, a vaříme asi 20 minut. Někdy v průběhu vaření přidáme nadrobno nakrájená vejce vařená natvrdo . V misce si rozmícháme mouku s vodou, a zahustíme tím omáčku. Ještě asi 10 minut povaříme. Podáváme nejlépe s rýží. Omáčka je rychlá a jednoduchá, našim dětem,které nemají rády maso v omáčce, velmi chutnala.