pesto Rosso

zobrazeno2263×

Vložil(a): sestricka1989,1. 9. 2015 10.56

do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

sušená rajčata
100g
parmazán
50g
piniová (slunečnicová) semínka nebo mandle
50g
olivový olej
3lžíce
bazalka
1hrst
česnek
1stroužek
hrubozrnná sůl
1špetka ((dle chuti))

Ingredience

Sušená rajčata100 gParmazán50 gPiniové semínka 
lze použít i slunečnicová nebo mandle50 gOlivový olej3 lžíceBazalka 
Můžete dát dle chuti i více1 hrstČesnek1 stroužekSůl 
parmezán je sám o sobě slaný,ale můžete přidat. Doporučuji hrubozrnou1 špetka

 

Doporučuji kvůli bazalce NEDÁVAT do mixéru nebo kovového hmoždíře. Bazalka se nesnese s kovem a poté hořkne !!

Ingredience rozmělněte v hmoždíři do kašičky. Pokud se nedaří přilijte více oleje. Nebojte ničemu to nevadí.

Pro skladování doporučuji skleněné nádoby s víčkem. V lednici vydrží 1-2 týdny (pokud dříve nesníte :-D ) Po vložení zalijte ještě olejem tak,aby vznikla cca 10mm vrstva nad pestem. Olej slouží společně se solí a česnekem jako konzervant. Pokud pesto odeberete zase zalijte olejem nebude se tak rychle kazit.

Doporučení: aby bazalka nečernala nechte ji po opláchnutí pořádně oschnout. Vydrží pak déle zelená.

Sdílejte:   | 
6

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (30 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Gustawka, 5. 9. 2021, 20.39

Velmi dobrá

danuse11, 24. 2. 2021, 0.14

vypadá to dobře musíme vyzkoušet

mikjana, 2. 12. 2020, 16.53

Zajímavý recept.

nancy, 26. 10. 2020, 19.59

Vidím poprvé, ještě jsem nikdy neochutnala, ale stojí za vyzkoušení

Kateřina Fárová, 22. 5. 2020, 21.18

Tak toto neznám, vyzkouším.

Ketris

Ketris, 6. 10. 2019, 22.51

Tohle vubec neznam, rada vyzkousim

Trendyterka

Trendyterka, 27. 8. 2019, 12.16

Tento recept se mi moc líbí

Bar.Ca., 19. 8. 2019, 20.45

vypadá teda fakt moc dobře,

Žofinka

Žofinka, 19. 1. 2019, 12.06

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Evanessa, 14. 8. 2018, 15.49

Tohle pesto musí být výborné

© 2013 -2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů