Nakládaný hermelín

sledováno1× zobrazeno2011×

Vložil(a): Lucie2,27. 10. 2014 20.05

Ingredience:

hermelín: 1ks

červená paprika: na obalení

česnek: 6stroužek

kuličky pepře: podle chuti

bobkový list: 2ks

nové koření: podle chuti

feferonka: 1ks

cibule: 1ks

grilovací koření: 1lžička

olej: na zalití

1. Hermelín podélně rozkrojíme na dva stejně tlusté plátky. Plátky po obvodu vyválíme v mleté červené paprice. Pokud chcete pikantnější, můžete použít ostrou papriku. 3 stroužky česneku rozlisujeme a utřeme s kávovou lžičkou grilovacího koření a potřeme jím řeznou plochu a horní část hermelínu. Hermelín vložíme do sklenice.

2. Do sklenice přidáme různě barevné kuličky pepře, nové koření, bobkové listy, feferonku a cibuli nakrájenou na tlusté plátky, oddělenou na jednotlivé kroužky a dva stroužky česneku. Vše zalijeme slunečnicovým olejem opatrně po okraji sklenice.

3. Pokud by začaly např. stroužky plovat, stačí vzít špejli a zatlačit je k hermelínu. Necháme tři dny uležet v chladné místnosti a podáváme s čerstvým pečivem.

Sdílejte: |
7

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (31 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.