Lahodná tvarohová štrúdľa s rezancami
Vložil(a): zuzkagodarova, 19. 2. 2018 17.10
Ingredience:
- štrúdlové cesto
- balenie ks
- hrudkový tvaroh
- 250-300 g
- vajce
- 1 ks
- cukor
- 1-2 lžíce
- zlatý klas
- 1 lžíce
- hrozienka
- 0,5 hrnek
- niťovky
- 1 balení
- maslo roztopené
- 2-3 lžíce
- škoricový cukor
- 1 množství dle chuti
Do vriacej vody vhodíme niťovky, uvarených by malo byť asi toľko, koľko tvarohu. Po uvarení ich scedíme, prepláchneme a necháme vychladnúť. Hrozienka si namočíme do vody, aby zmäkli. Medzitým si rozšľaháme vajíčko s cukrom a lyžicou zlatého klasu, vmiešame tvaroh, zmäknuté hrozienka a uvarené niťovky. Zlatý klas vám pri pečení zoberie do seba prebytočnú vodu a krásne vám to všetko spojí :)
Zapekaciu misku (ja som použila veľkosť 20x20 cm, v prípade, že máte väčšiu, znásobte primerane všetky suroviny :) Takže, zapekaciu misku vyložíme plátkami cesta tak, aby nám presahovalo cez okraje. Použijeme minimálne dve vrsvy. Do misky vyklopíme tvarohovú zmes a prekryjeme ju okrajmi cesta. V prípade, že náplň nie je úplne prekrytá, použijeme na vrch ďalší plátok cesta :) Cesto pokvapkáme roztopeným maslom, poprášime škoricovým cukrom a dáme piecť.
Neviem vám presne určiť čas pečenia, ja mám programovateľnú mikrovlnku, v ktorej som to piekla asi 12 minút, v klasickej trúbe sa to pečie asi 20-30 min.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (27 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 9. 3. 2021, 19.32
Dobrůtka,moc krásné.
mikka27, 20. 5. 2020, 19.59
Výborný štrůdl, vytvářeli jsme minulý týden .)
Mygara, 7. 1. 2019, 11.17
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 4. 8. 2018, 19.37
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
