Podzimní závin trochu jinak
zobrazeno 2026×
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 2. 10. 2019 19.54
Ingredience:
- Na náplň:
- Nastrouhaná menší jablka
- 3 ks
- Nastruhané menší hrušky
- 3 ks
- Skořice
- 1 množství dle chuti
- Ořechy nasekané
- 1 množství dle chuti
- Kokos
- 1 množství dle chuti
- Rozinky
- 1 množství dle chuti
- Na těsto / korpus:
- Vejce
- 4 ks
- Polohrubá mouka
- 8 lžíce
- Třtinový cukr
- 4 lžíce
- Kůra a šťáva z citrónu
- 0.5 ks
- Kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
- 0.5 ks
Všechny suroviny na náplň promícháme a pokud máme rádi sladké můžeme i osladit. Výslednou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. V míse ušleháme vejce s cukrem. Přidáme šťávu a kůru z citrónu a nakonec zamícháme mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vrstvu jablek a rozetřeme. Upečeme na 180 - 200 stupňů, dokud není povrch zlatý. Po vytažení z trouby položíme nahoru navlhčenou utěrku a na ní druhý plech. Otočíme vzhůru nohama a tím máme jablka nahoře. Odendáme pečící papír a pomocí utěrky srolujeme jako roládu.
Diskuze k této stránce (26 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
70dandule70, 9. 3. 2021, 19.30
Krásný a výborný je .
Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 15.48
vyborne, zkusim
Kateřina Fárová, 14. 5. 2020, 19.58
Tak ten bych si hned dala, vypadá moc dobře.