Mytí nádobí v myčce. Úsporně a bez práce

Pokud stále váháte, zda pořídit myčku nebo zůstat u ručního mytí, stojí za to podívat se na čísla. Při ručním mytí spotřebujete přibližně 15-20 litrů vody, zatímco úsporná myčka si vystačí s 10-15 litry. Rozdíl je tedy výrazný, a to nejen v množství vody, ale i v čase a energii, kterou ušetříte.

Jak správně nastavit programy v myčce

Pokud máte novou myčku, vyplatí se přečíst návod a seznámit se s jednotlivými programy. Každý model funguje trochu jinak. Častou chybou je volba nejkratšího programu v domnění, že bude nejúspornější. Krátké režimy však obvykle spotřebují více vody i energie. U více znečištěného nebo mastného nádobí je vhodné zvolit vyšší teplotu. U většiny programů lze dobu mytí zkrátit, ale nejúspornější volbou je téměř vždy program ECO. Trvá sice déle, ale spotřebuje méně vody i energie. Zbytečné je také oplachovat nádobí před vložením do myčky, stačí jej zbavit zbytků jídla a vylít tekutiny ze sklenic. U silnějšího znečištění nechte nádobí odmočit.

Jak správně naplnit myčku

V dolní části myčky je vyšší teplota, proto je vhodná pro odolnější a více znečištěné nádobí. Horní koš je určen pro jemnější kusy. Myčku zapínejte až ve chvíli, kdy je plná, ale nepřeplňujte ji. Příliš mnoho nádobí brání proudění vody a snižuje účinnost mytí.

Do spodního koše patří talíře (stejné typy k sobě), hrnce, pánve a plechy. Příbory vložte do košíku nebo do horního příborového šuplíku, pokud jej vaše myčka má. Lžíce a vidličky vkládejte hrotem dolů. Pokud máte méně talířů, můžete sklopit držáky a vytvořit více místa pro hrnce. Horní koš je ideální pro hrnky, sklenice, malé talířky a drobné nádobí. Patří sem i vařečky, obracečky a další kuchyňské náčiní. Pro malé skleničky nebo sklenice se stopkou slouží sklápěcí držáky.

Důležité je, aby se nádobí nepřekrývalo a neblokovalo otáčení trysek. Pokud je potřeba, posuňte horní koš výše.

Co do myčky nepatří

Před vložením nového nádobí do myčky si vždy ověřte, zda je k tomu určené. Obecně se nedoporučuje mýt:

• ostré nože (mohou se ztupit, i když zkušenosti se liší)

• čepele mixérů, struhadla, škrabky

• dřevěné nádobí - voda proniká do struktury dřeva, které šedne, kroutí se a ničí

• některé plasty - mohou se zkroutit nebo uvolňovat škodlivé látky

• teflonové nádobí, pokud výrobce neuvádí jinak

• zdobené hrnky a talíře, u kterých se může dekor časem smýt

• hliněné, pozinkované, stříbrné a další vzácné materiály

U nového nádobí vždy zkontrolujtu štítek, zda je vhodné do myčky.

Historie mytí nádobí

Tekoucí voda v domácnostech je poměrně mladý luxus. Až do 40. let minulého století měly domácnosti často jen studenou vodu, která se musela ohřívat na kamnech. Ve 30. letech se objevily tzv. mycáky - skříně s pracovní plochou a dvěma škopky na mytí a oplachování. Elektrické myčky se začaly šířit z USA po druhé světové válce, ale do českých domácností se dostaly až po roce 1989. Standardem se staly až v posledních letech. Naši předkové myli nádobí horkou vodou, jedlou sodou a pískem. Na lesk používali ocet nebo citronovou šťávu.

Přípravky do myčky: chemické vs. přírodní

Běžné tablety a gely do myčky obsahují chemické látky, které sice dobře myjí, ale mohou ulpívat na nádobí a nejsou šetrné k životnímu prostředí. Alternativou jsou přírodní přípravky, které lze koupit ve specializovaných obchodech nebo si je vyrobit doma.

Domácí varianta může být například směs:

• 2 lžičky prací sody

• 1 lžička perkarbonátu sodného

• kapka přírodního mycího gelu

Perkarbonát však funguje při teplotách nad 60 °C. Pokud myjete při nižší teplotě, je potřeba přidat aktivátor TAED. Nezapomeňte také na sůl do myčky, leštidlo či jeho přírodní náhradu a na pravidelnou údržbu.

Jak myčku čistit a udržovat

Do myčky nepatří zbytky jídla, kosti ani přepálený tuk. Pravidelně kontrolujte filtr, odstraňte nečistoty a jednou za čas jej omyjte horkou vodou a kartáčkem. Otřete vnitřek myčky i dvířka.

Každých 1-2 měsíce myčku vyčistěte:

• kyselinou citronovou (cca 200 g nasypat do myčky), nebo

• octem (hrnek nalít dovnitř).

Spusťte program s vysokou teplotou.

Leštidlo pomáhá, aby nádobí rychleji oschlo a nebylo flekaté. Můžete místo něj použít roztok kyseliny citronové nebo ocet (pokud se nesmíchá s perkarbonátem).