Domácí nudle

zobrazeno1599×

Vložil(a): Lucie2,5. 11. 2014 11.55

Ingredience:

bezlepková mouka: 250g

vejce: 2ks

voda: 2lžíce

sůl: 1špetka

olej: kapka

Do mísy dáme mouku, uprostřed uděláme důlek a přidáme vajíčka, sůl a vodu. Nožem pospojíme a kápneme kapku oleje. Propracujeme rukama na vále a nakrájíme z těsta 3 dily které vyválíme a necháme zaschnout, ale ne dlouho (lámali by se při krájení). Pak placky nakrájíme na asi 3cm široké pruhy a ty pak naskládáme asi po 4 na sebe a krájíme slabé nudle. Nakrájené necháme pořádně dosušit a teprve pak uložíme do dózy. Můžete dělat i čtverečky nebo široké nudle.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (13 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.