Pizza

zobrazeno 3222×

Vložil(a): Katka, 10. 3. 2016 19.38

Ingredience:

květák na drobno: 1 ks

olivový olej: 3/4 hrnek

vejce: 2 ks

mozarella - do těsta: 125 g

sušená rajčata: 1 balení

paprika - na nudličky: 1 ks

žampiony: 250 g

schwarzwaldská šunka: 100 g

mozarella - nahoru: 125 g

rajčatový protlak: 250 g

bazalka, oregano, pepř: - množství dle chuti

Ve vodě uvaříme květák doměkka. Slijeme a přendáme do mísy, rozmačkáme a přidáme olej, vejce a 125 g mozzarelly, promícháme. Troubu předehřejeme na 175 st. Plech vyložíme papírem a květákovou směs rozvrstvíme na 1 cm silnou placku, okraje necháme vyšší. Pečeme 20 min.

Upečené těsto vyndáme z trouby, potřeme rajčatovým protlakem a posypeme sušenými rajčaty, paprikou, žampiony, šunkou, bazalkou, oreganem, pepřem a na závěr mozarellou. Pečeme dalších 10-15 min.