Bezlepková dieta
Při bezlepkové dietě je nutné z potravy úplně vyloučit lepek. Ten je obsažen v pšenici, žitu, ječmeni a ovsu. Je tedy potřeba vyřadit veškeré potraviny, které jsou z těchto obilovin vyrobeny. Lepek neobsahují brambory, rýže, kukuřice, luštěniny, sója, pohanka, jáhly, amaranth, které je možné používat jako náhradu za potraviny obsahující lepek.
Dodržování bezlepkové diety je alespoň zpočátku velice náročné. Ale bohužel jen díky dietě je možné zabránit projevům nemocí způsobených nesnášenlivostí lepku. Proto vám přinášíme možnost podělit se s ostatními o bezlepkové recepty nebo se můžete sami nechat inspirovat.
Podělte se o své zkušenosti v diskuzi na téma Život s celiakií.
Filtrování (důležité je to, co je důležité pro vás)
15. 12. 2015
Švestková polenta
bezlepkové jídlo
19. 11. 2015
Pohanka zapečená s lososem
žádný lepek, žádné těžké jídlo, obsahuje rybu :)
22. 6. 2015
Citronovo-ananasové kuličky
tropická kombinace
22. 6. 2015
Snídaňová ořechová směs
cereálie jinak ;o)
28. 5. 2015
Kuřecí paličky s těstovinou
kuřecí stehýnka vařená ve vodě, s těstovinou - bez...
27. 1. 2015
Bezlepkové palačinky bez mléka
Zdravé mlsání bez lepku a laktózy.
15. 11. 2014
Dýňová pizza
Tato dietní varianta pizzy mě velice nadchla, proto posílám...
5. 11. 2014
Pohankové ovocné knedlíky
Borůvkové knedlíky s tvarohem.
